Ramuan 1
Bahan :
- Kelapa sedang 1/2 buah
- Daun pepaya muda 1 lembar
- Sere 1 batang
- Ikan teri 100gr
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 7 butir
- Kemiri 3 butir
- Terasi 1 Sendok teh
- Cabe rawit
- Daun salam
- Garam
- Gula pasir
- Asam jawa
- Daun pepaya muda 1 lembar
- Sere 1 batang
- Ikan teri 100gr
- Bawang putih 5 siung
- Bawang merah 7 butir
- Kemiri 3 butir
- Terasi 1 Sendok teh
- Cabe rawit
- Daun salam
- Garam
- Gula pasir
- Asam jawa
Cara meracik :
- Rebus daun pepaya sampai lunak kemudian potong kecil kecil
- Parut kelapa
- Cuci dan potong kecil kecil ikan teri
- Haluskan semua bumbu selain daun salam dan sere
- Campurkan dengan kelapa parut, daun jeruk dan teri
- Ambil daun pepaya, beri sepotong sere dan daun salam, cabe rawit utuh dan beri adonan isi sesendok makan penuh lalu digulung dan dibungkus.
- Kukus sampai matang
- Parut kelapa
- Cuci dan potong kecil kecil ikan teri
- Haluskan semua bumbu selain daun salam dan sere
- Campurkan dengan kelapa parut, daun jeruk dan teri
- Ambil daun pepaya, beri sepotong sere dan daun salam, cabe rawit utuh dan beri adonan isi sesendok makan penuh lalu digulung dan dibungkus.
- Kukus sampai matang
Penggunaan :
- Masakan dapat dimakan langsung ataupun menggunakan nasi
Ramuan 2
Bahan :
- Temu ireng 1 iris
Cara meracik :
- Kupas kulit temu ireng kemudian diparut.
- Saring dengan air yang bersih untuk mengambil airnya (kurang lebih 1 sendok makan)
- Saring dengan air yang bersih untuk mengambil airnya (kurang lebih 1 sendok makan)
Penggunaan :
- Minumkan pada anak yang kurang nafsu makan
- Lakukan tiap 1 minggu sekali
- Lakukan tiap 1 minggu sekali
Ramuan 3
Bahan :
- Jeruk nipis 1 buah
- Gula secukupnya
- Gula secukupnya
Cara meracik :
- Cuci bersih jeruk nipis kemudian dibelah
- Peras jeruk nipis untuk mendapatkan airnya kurang lebih 1 sendok makan
- tambahkan gula secukupnya
- aduk hingga merata
- Peras jeruk nipis untuk mendapatkan airnya kurang lebih 1 sendok makan
- tambahkan gula secukupnya
- aduk hingga merata
Penggunaan :
0 komentar:
Posting Komentar